紫砂壶的吸水性和透气性怎么鉴别？

　　大家都知道紫砂壶具有吸水性和透气性，这也是紫砂壶的特点及其优点。但不少壶友往往会将两者混淆，认为是同一回事，其实这是错误的，而且这样对养壶也是不利的；甚至有商家利用壶友对紫砂知识的认识偏差，欺骗壶友。那么紫砂壶的透气性和吸水性究竟指什么？又与什么有关呢？

　　首先来说紫砂的吸水性，吸水性是指在紫砂半闭合气孔内的沁水程度。烧制紫砂壶的窑温越低，泥门就越松，自然吸水性就越强，反之烧制的紫砂窑温越高，泥门就越紧，自然吸水性就越弱。以前的紫砂壶出口的标准是吸水性要低于1.5%，像红泥类的泥料比较容易达到这一标准。也就是说人家是不要吸水性太高的茶壶的。

　　接着来说紫砂的透气性，透气性是针对颗粒与颗粒之间以及颗粒自身结构说的，透气性是指渗出度，与吸水性不是一回事。透气性对紫砂壶烧结温度来说，只要达到烧结要求，区别就不大；如果欠火，那区别可就大了。

　　从实际效果来看,欠火的紫砂壶由于胎质疏松，吸水性肯定要强一些，但是这不利于泡好茶,也难以养出包浆效果。现在经常有不良壶商把欠火的壶所具有的吸水性忽悠成透气性强，这不是一个概念。