紫砂与世博的渊源

【文玩收藏】 2013-08-01

紫砂之家讯：举世瞩目的2010年上海世博会已于5月1日开幕，200多个国家、地区和国际组织前来参展。在184天中可以充分欣赏世界各国的精彩和亮丽，感受城市让生活更美好所蕴含的深刻理…详情>

品鉴曼生南瓜提梁壶

【文玩收藏】 2013-09-09

紫砂之家讯：日前，我与茶友李兄到杭州的龙井村品茶问茶。不意在返回杭州市区的途中，接到杭州一位茶友的电话，他神秘地告诉我，他家中收藏有一把陈曼生设计并刻铭的南瓜提梁壶，请我去品赏一下…详情>

品鉴好茶有方法

【文玩收藏】 2013-11-12

紫砂之家讯：茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色…详情>

普洱茶的冲泡之法

【文玩收藏】 2013-12-30

紫砂之家讯：要冲泡出一壶上佳的普洱茶，冲泡技艺也是十分重要的。冲泡普洱茶首先要选好茶具，茶壶宜选腹大的紫砂壶或陶壶，紫砂壶中尤以身圆、壁厚、砂粗、出水流畅者为上，因为紫砂壶内部的双…详情>

浅谈紫砂壶的鉴赏

【文玩收藏】 2014-01-15

如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣，古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面，各家自有各家言，标准也就不尽相同。基本，不外乎两个标准：一是艺术标准，二是功用标准。前人对…详情>

紫砂装饰点亮家居生活

【文玩收藏】 2014-01-30

紫砂壶是经得起历史的考量的，它经过岁月浪潮的洗刷，越显得弥足珍贵。一把壶便能显现出中华传统文化的一角。现在居民对于家居的环境要求十分的高，因为家作为人们忙碌一天过后歇息的地方，十分…详情>

寻找紫砂中的经典器

【文玩收藏】 2014-03-10

宜兴紫砂自诞生之日起，壶型一直在创新，被人誉为方非一式，圆不一相。在花样繁复的器型中，哪些是紫砂的经典器型他们为何成为经典在形形色色的经典器仿品中，又如何挑选到一只称心如意的紫砂壶…详情>

怎样保持新茶品质

【文玩收藏】 2014-03-18

春季新茶，泡汤后水色清绿，嫩香扑鼻，味醇清爽，令人喜爱。但若贮藏不当，新茶的好景难长。过了夏秋，便有一股陈气，泡汤浑黄，味道变浊。保持新茶原有品质的五种贮藏方法：1、防潮。茶叶受潮…详情>

日本茶以绿茶为主

【文玩收藏】 2014-04-18

日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。也有炒制的，如九州的嬉野茶和柳青茶，但极少。日本人泡茶与中国不同，他们抓一把茶叶放入壶中，冲水后马上就倒，每杯倒一点，轮番几次…详情>

栊翠庵里的茶文化

【文玩收藏】 2014-04-24

《红楼梦》是我的案头之书，百看不厌，常读常新。在这部中国传统文化的百科全书里，茶文化也得到了细致、生动的描写和呈现。据研究者统计，一部《红楼梦》，其中写到茶的地方共有二百六十多处，…详情>

4款奶茶改善你的暗淡肌肤

【文玩收藏】 2014-05-04

西米奶茶原料：红茶一包，西米12杯，牛奶适量◆◆做法◆◆1先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。2将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。3将泡好的奶茶放入茶杯，然后…详情>

紫砂的利茶性探讨

【文玩收藏】 2014-05-13

紫砂壶如何才能有利茶性呢如何才能泡茶比盖碗好喝呢这是困扰不少新手的一个问题，就个人多年喝茶的经验，其实紫砂壶泡茶是否好喝，和壶的密封性，做工，壶形可以说都不是有太大的关系，最重要的…详情>

茶话茶说说茶具

【文玩收藏】 2014-05-26

中国人好品茗，茶文化传千年，茶文化的主要组成部分有茶叶品评技法、艺术操作手段、品茗环境领略等，整个品茶过程的是有美好意境的，而在这个整体的过程中，茶具作为整个过程的基础是必不可少的…详情>

郑建新的传世壶

【文玩收藏】 2014-06-05

造型古朴，胎质略粗，壶身器重，平盖敞口，柄和流短促，线条干脆利落，这就是开启我茶玩情趣的家传茶壶。那是上世纪80年代初，玩友老雷到我家闲聊，他算得上是资深文博人物，常年涉足古玩，在…详情>

江山绿牡丹属于什么茶

【文玩收藏】 2014-06-17

我们知道不同地区出品的茶叶在品质，外形等方面都是有所差别的，而且一般命名方式也比较多样，下面要为大家来介绍的这款茶叫做江山绿牡丹，让我们来认识一下它是怎样一种茶吧。江山绿牡丹茶又名…详情>