时间:2006-11-29 来源:紫砂之家
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
展开剩余全文
相关学院
叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。相传是乾隆微服出巡时,在茶馆内喝茶时,为下属倒…详情》
茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁,但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏,茶都没法好好喝了。茶漏过…详情》
要找到有收藏价值的紫砂壶,或者是要买到什么档次的紫砂壶,首先要根据自己自身的经济实力来衡量。历代紫砂…详情》
《金刚经》中有一首著名的偈语说:一切有为法,如梦幻泡影。如露亦如电,应作如是观。这首偈语,因为连用了…详情》
志同道合,品茶言欢,煮茶论道,溯茶源,品茶香,论茶质谈世事。道,谓之茶之道,人之道。茶如人,须层层品…详情》
少亭,即清末民国紫砂名家陈少亭(18751953),字颖川,宜兴西乡人。他是清末制壶名家陈柏亭之子,…详情》
精品推荐 更多>>
关于我们 - 发展历程 - 公司动态 - 公司荣誉 - 媒体报道 - 全球连锁门店 - 官方顾问验证 - 艺人入驻
合作伙伴:中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所艺术顾问:顾绍培 吕尧臣 毛国强 季益顺 徐安碧 徐汉棠 吕俊杰 李昌鸿 徐秀棠 潘持平 何道洪 周桂珍 鲍志强 曹亚麟 吴鸣 华健 葛军 陈国良 曹婉芬 法律支持:上海市汇业律师事务所
紫砂之家APP: 应用权限 隐私声明 开发者:上海紫砂实业有限公司 站点地图 名家大师